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切干し大根の食感が新しい【ふるさと松前漬】です。ご飯がすすむ事間違い無しの味付けで、お酒のおつまみやご飯のおかず、急な来客があった時など、様々なシーンで活躍してくれそうです。

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味付けとしてはピリ辛になっていますので、辛さに弱い方やお子様には少し刺激が強いかもしれませんが、このピリ辛を松前漬けに求めていた人も多いはずです！松前漬けは、北海道の郷土料理の一つで、名前の松前の通り、元の松前藩である松前郡松前町周辺が発祥と言われています。

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主な具材としては、昆布とスルメイカを細切りにして数の子や他の具材ををいれます。味付けとしては元々醤油のみでしたが、今では醤油をベースに他の調味料で配合した味に変化しています。

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具材は様々で、鮑を入れたりツブを入れたり、いくらを入れたりとお好みの具材を使用することが出来ます。

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通常の松前漬けと違って、海の幸と山の幸(大根)が具材として入っていますので、青森県で食べられる「ねぶた漬け」に近いかもしれません。

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昆布から出る粘り気に醤油味ベースのタレが絡み、数の子や大根、イカ等の具材の味や食感がクセになる美味しさです。この味付けや食感は作ろうと思ってもそう簡単に作れるものではありません。

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おかずとしても、ご飯にのせても、お酒のおつまみとしても優秀な味付けです。【ふるさと松前漬】はピリ辛な味付けもあり大人の松前漬けといった感じで、この辛さと食感そして松前漬けならではの粘りが癖になります。

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シリーズ名-ブランド名-原産国／製造国日本総個数3商品名ふるさと松前漬原材料名数の子、大根、醤油、砂糖米発酵調味料、昆布、いか加工品、かつお節エキス調整品、唐辛子魚介エキス、酵母エキス、還元水あめ/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、香料、増粘多糖類、酒精、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(ステビア)、着色料(黄色4号、黄色5号、赤色102号、赤色106号)(一部に小麦・大豆を含む)内容量200g×3個保存方法要冷凍：-18℃以下で保存してください。

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解凍後はなるべく早くお召上がりください。

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お支払い詳細はこちらFAQよくある質問栄養成分表示100gあたり【推定値】エネルギー：114Kcal、たんぱく質：10.3g、脂質：1.4g、炭水化物：16.3g、食塩相当量：3.4g発送方法クール便：冷凍※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。

（冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。）※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。

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